SOLO COMEN PAPAS!!... AH! ENTONCES SON POBRES

Hace unos días mi hermano en el grupo de whatsApp publico la receta de Gaston Acurio  de la riquísima "papa a la diabla", enseguida me llevo al tiempo de mi niñez, cuando mamá la preparaba para chuparse los dedos con su quesito fresco, leche, ajicito amarillo, simplemente delicioso.  

También recordé nuestra primera etapa en Arequipa, papi trabajaba en la empresa de transportes TEPSA, creo que fue una bonita época, alquilo una casita muy bonita, frente a un parque en la Urbanización Victoria, que bonito era sentir el olor de los pinos, para mi era como si la Navidad estuviera siempre presente, rápidamente ínter actuamos con todos, sin embargo siempre hay vecinos y "vecinos" y era el caso de un señor alto, canoso, siempre encorbatado con pinta  de pipirisnais, muy jactancioso pero muchas veces ridículo,vivía en la casa mas grande de la cuadra, siempre paraba con las cortinas cerradas, su característica era que frecuentemente estaba al pendiente de todos, e incluso solía visitar por las noches para husmear que hacían los vecinos.

Recuerdo muy clarito un día cuando regresábamos del mercado, a paso apurado nos dio el encuentro el famoso personaje, -" Vecina, vecina :  ¿que cocinara hoy?":  papa a la diabla, respondió mamá; papaaaa! dijo alarmado, ¿solo comen papas?, ¡ah!... es que son pobres -. Pues no tardo en difundir su noticia en el barrio refiriéndonos como los vecinos de la casita blanca, que solo comían papas, nada mas alejado a la verdad, pero por supuesto que en nuestro menú la  incluíamos, tal vez él obviaba este maravilloso y peruanisimo tubérculo, porque lo consideraba, comida de pobre, lamentablemente este señorón ya no se pudo enterar que la papa representa la cultura andina,  que orgullosamente tenemos como 5000 variedades y hasta tiene su día;  tambien me pregunto si siendo arequipeño no comió, la ocopa, el  pastel de papa, el chupe, un cuy con papas doradas, el locro de pecho entre otras, donde este tubérculo es la estrella del plato.

Bueno su actitud me sirvió para  relatar esta historia, a propósito mañana cocinare una riquísima "papita a la diabla" que delicia: Servido, buen provecho!!!!.

EL CÁNCER DE MAMA ES UNA DE LAS ENFERMEDADES ONCOLOGICAS MAS FRECUENTES A NIVEL MUNDIAL.

No es una guerra contra el cáncer, es un camino a favor de tu salud, difunde la prevención. Ten en cuenta que no solo ataca a las mujeres, los hombres tambien son pasibles de esta enfermedad, aunque en menor escala.

A tomar conciencia!!!

ES HORA DE RENOVAR PASAPORTE

Sin temor a equivocarme, esta es la tercera vez que renuevo pasaporte, siempre fue un tramite sencillo, incluso el mismo día cancelaba los derechos en BN y lo entregaban, ahora con los biométricos cambio un poquito. 

Como es natural la vanidad de toda mujer es ir siempre arregladita, mas aun si esa foto durara por un periodo largo de tiempo, fui con maquillaje suave, diría delicadamente pintada, ya había escuchado no recargado.

Toco mi turno previamente ya había limpiado el labial, el chico muy amable, empezó tomándote las huellas dactilares, primero la derecha, luego la izquierda, nuevamente la derecha y ahora la izquierda, y repitió una vez mas esta acción;  luego me dijo disculpe le pondré un poquito de cremita, y enseguida me pasaba un trapito de esos que se usan para limpiar los lentes, le dije ¿pasa algo?, me dijo – es que sus huellas no salen-, conteste no es la primera vez, me ha pasado otras veces y enseguida agregue es que soy “zombi”, sonrió y me dijo “una vampira”, no se si eso fue un halago, un insulto o era porque estábamos en el mes de octubre y había que ponerse a la moda con Halloween.

Hora de la foto: -Señora retírese el cerquillo de la frente- Uyy eso es difícil lo tengo desde chiquita acostumbrado de esta manera, si no está húmedo es rebelde, cogí mi peine e intentaba ponerlo hacia atrás, era peor, entonces me alcanzo un atomizador con agua… debió traer “laca o gel” también, me dijo péinese, gracias pero mi pelo  “trinchudo” no le daba la gana de quedarse hacia atrás, yo me moría de risa (no se porque, pero me gusta hacer bromas sobre mi misma), le dije saldré horrible!!!!!, no se preocupe, yo le sacare bien señora, me esmerare para eso…..volví a reír.

“¡¡¡¡Ahora mire a la cámara”, mis ojos como siempre se mostraban risueños… “señora no!!!! Muy seria por favor, entonces ponía cara de molesta y volvía a reír, el chico ya se estaba incomodando, esta bien pensare en algo feo.

Primer clic, ummm señora el color de su chompa fucsia refleja mucho en su rostro… hoy, no era mi día, -espere le traeré una chalina-; me trajo una chalina color negra, deteriorara con bolita de la lana, por el uso, no se si seria de él o de otro empleado. La puse en mi cuello tirándola, para que no salga arrugada, nuevamente clic; -Listo señora hemos empezado a las 4:10- , había pasado fácil como 20 minutos, dentro de mi dije, porque no anuncia que debemos ir como recién levantada de la cama. Agradecí la amabilidad y sobre todo la paciencia del chico y fui al área de espera.

Después de esperar el tiempo prudencial para la emisión del pasaporte me entregaron el mismo con mi super foto, aunque no fue el mismo que lo entrego, no me quede con las ganas de decir, deben poner: “venga como recién salida de la ducha y con su peinado “lamido de vaca”. Pensé: Total cuando pase los controles migratorios siempre estaré maquillada, lo siento, es mi estilo, ¿y entonces tal vez me digan es usted o su hermana? Sin alusiones personales a ella, diré mejor:  -no es mi tía-, en son de broma. También pensaba que actualmente mi cabello esta "legalmente" rubio, así me lo han validado... ¿y eso?... ¿qué me dirán cuando pase  el control, y tenga para entonces el cabello oscuro como realmente es. Me dirán: ¿se pinto el pelo a oscuro?...

La anécdota me divirtió y sobre todo tuve tema para actualizar mi  Blog, ahora si termino con un párrafo de Mafalda despeinada, agregando por ahí una línea más:

“Y lo realmente bueno de esta vida, despeina…

– Hacer  el amor, despeina.

– Reírte a carcajadas, despeina.

– Viajar,  volar, correr,  meterte  en el mar, despeina.

– Quitarte la ropa, despeina.

– Besar a la persona que amas, despeina.

– Jugar, despeina.

– Cantar hasta que te quedes sin aire, despeina… agrego entonces:  SACAR PASAPORTE DESPEINA!!!!... entonces dejemos que la vida nos despeine!

Mery Rosas(Octubre 2019)